Uma nova teoria chocante sobre o aumento dos casos de cancro do intestino surgiu nos EUA, mas uma das causas suspeitas não tem impacto nos australianos.
A gastroenterologista norte-americana Dra. Maria Abreu diagnosticou um número crescente de jovens com câncer de intestino na América.
A obesidade, o estilo de vida sedentário e os alimentos ultraprocessados têm sido responsabilizados há muito tempo pelo aumento da doença, que antes atingia apenas os idosos.
No entanto, a Dra. Abreu disse que está atendendo pessoas na faixa dos 20 e 30 anos que têm uma boa dieta e permanecem em forma desenvolvendo a doença.
A Dra. Abreu, que também é presidente da American Gastroenterological Association, disse ao DailyMail.com que acredita que dois aditivos podem estar por trás do aumento de casos.
O primeiro é o xarope de milho rico em frutose, um adoçante líquido exclusivamente comum nos EUA, mas não usado na Austrália.
O outro ingrediente são os emulsificantes, usados para dar textura cremosa aos alimentos e encontrados em alimentos saudáveis, como iogurte desnatado, queijo cottage e manteiga de amendoim.
Felizmente, o xarope de milho rico em frutose não é usado na Austrália e a autoridade independente de câncer do país, Cancer Council Australia, afirma que o açúcar na dieta não é um fator de risco conhecido para o câncer.
O consumo excessivo de açúcar pode levar ao ganho de peso e à obesidade, aumentando o risco de desenvolver câncer de intestino e outros tipos de câncer, alertaram especialistas
O Cancer Council Australia aconselha os australianos a diminuir o risco de câncer de intestino, evitando alimentos com alto teor de açúcar e baixo valor nutricional, incluindo chocolate, refrigerantes, pirulitos, bolos e biscoitos
No entanto, alertam que o consumo excessivo de açúcar, especialmente bebidas adoçadas com açúcar e alimentos com elevado teor de açúcar e pouco nutritivos, incluindo refrigerantes, chocolate, pirulitos, bolos e biscoitos, pode levar ao aumento de peso e à obesidade, aumentando o risco de desenvolvimento de intestino e outras doenças. cânceres.
Estes incluem cancro dos rins, pâncreas, esófago e endométrio (útero), bem como cancro da mama em mulheres pós-menopáusicas.
Para evitar ficar com sobrepeso ou obesidade, o Cancer Council Australia aconselha comer alimentos nutritivos, como vegetais, frutas e cereais integrais e beba muita água.
Em 2022, pesquisa de O Centro de Narcisouma joint venture do Cancer Council NSW e da Universidade de Sydney, descobriu que a taxa de cancros relacionados com a obesidade na Austrália quase quadruplicou entre 1983 e 2017.
A organização estima que 15.542 pessoas serão diagnosticadas com câncer de intestino em 2024, com idade média de diagnóstico de 69 anos.
O câncer de intestino é o quarto câncer mais comumente diagnosticado na Austrália e estima-se que uma em cada 20 pessoas será diagnosticada aos 85 anos.
Outras causas de câncer de intestino incluem dieta pobre em fibras, alto consumo de carne vermelha, especialmente carnes processadas, tabagismo, consumo de álcool, risco genético herdado e histórico familiar, doença inflamatória intestinal, como doença de Crohn, pólipos e diagnóstico prévio de doença intestinal. Câncer.
Como parte do Programa Nacional de Rastreio do Cancro do Intestino, os australianos com idades compreendidas entre os 50 e os 74 anos são submetidos a um teste de rastreio do intestino a cada dois anos.
A presidente da Associação Americana de Gastroenterologia, Dra. Maria Abreu (foto), acredita que dois aditivos alimentares estão levando ao aumento alarmante de casos de câncer de intestino nos EUA
Pessoas entre 45 e 49 anos também podem solicitar que um kit de rastreio gratuito seja enviado a elas.
Uma das causas suspeitas do aumento do cancro do intestino nos EUA é o xarope de milho rico em frutose, que foi introduzido na década de 1970 como uma tentativa de estabilizar os preços dos alimentos.
Tornou-se mais barato produzir do que açúcar, por isso acabou em todo o lado.
O xarope de milho rico em frutose é geralmente associado a junk food, como refrigerantes e sobremesas, mas também se infiltra em alimentos mais “saudáveis”, como molhos para salada, aveia, sucos de frutas, cereais e pão.
Dr. Abreu disse que esses ingredientes causam estragos no microbioma, uma rede de bactérias saudáveis em nossos intestinos.
Quando este delicado ecossistema é danificado, reduz a nossa capacidade de proteger o trato digestivo de agentes patogénicos que irritam as nossas células e criam inflamação.
Com o tempo, essa inflamação pode causar a formação de células pré-malignas e levá-las a se multiplicar rapidamente, um processo denominado proliferação.
